Risotto met Courgettebloem 300 g is een verfijnde risottomix op basis van carnaroli rijst, dé rijstsoort voor een authentieke Italiaanse bereiding. De zorgvuldig gedroogde courgettebloemen geven een zachte, volle smaak die nog intenser is dan die van verse courgette.

Deze risotto past perfect binnen moderne eettrends zoals vegetarisch, vegan en glutenvrij.
Met aandacht en geduld bereid je een romig gerecht dat geschikt is als voorgerecht voor vier personen of als hoofdgerecht voor twee.

Serveer met vers geraspte Parmezaan voor extra diepgang of maak het gerecht nog specialer door verse asperges toe te voegen.